Gli odori sono spesso causa di fastidio e malessere, che dipende dalle caratteristiche soggettive dell’individuo. Per questo motivo, l’oggettivazione degli odori è uno degli obiettivi primari per poter fissare i requisiti di un ambiente sano e vivibile. L’utilizzo delle sole tecniche di analisi chimico - fisica non permette la risoluzione del problema a cui risulta indispensabile affiancare delle metodologie sensoriali.
In questo quadro si inserisce l’olfattometria dinamica: un gruppo di persone selezionate (esaminatori) determina la soglia di rilevabilità ed il tono edonico dell’aria campionata. Il numero delle diluizioni necessarie a far giungere l’odore alla soglia di odore viene espresso come indice della concentrazione di odore in:
Unità Odorimetriche per Metro Cubo (ouE/m3).
Partendo dalla misura degli odori, lo staff operante all’interno di LOD ha sviluppato notevoli competenze, grazie anche al costante rapporto con l’Università degli Studi di Udine. Tra queste, le principali sono:
- Protocollo odore;
- Modelli di aerodispersione / ricaduta al suolo;
- Monitoraggio con nasi elettronici.
